Assistant Head Chef

Diamond Net Cemerlang · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Diamond Net Cemerlang sedang mencari Assistant Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan pelayanan terbaik, dan kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dan keterampilan yang sesuai untuk membantu kami mencapai tujuan tersebut. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan menantang, dengan peluang untuk berkembang dan belajar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu mencukupi,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Melatih dan memotivasi tim masak,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim masak,Memberikan masukan dan saran kepada Head Chef untuk meningkatkan operasional dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Head Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki keterampilan teknis dan praktis dalam memasak

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam manajemen tim masakKemampuan dalam mengelola stok bahan makananKemampuan dalam mengembangkan menu baruKemampuan dalam melatih dan memotivasi timKemampuan dalam memastikan kebersihan dan sanitasi dapurKemampuan dalam mengelola jadwal kerjaKemampuan dalam memberikan masukan dan saranKemampuan dalam memahami dan menerapkan standar keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait