Assistant Head Chef

Leaf Tech Corporindo · 📍 Jepara, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Leaf Tech Corporindo, sebuah perusahaan yang berfokus pada teknologi hijau, sedang mencari seorang Assistant Head Chef untuk bergabung dengan tim kami di Jepara. Kami mencari seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk membantu mengelola operasional dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan semua masakan disiapkan dengan standar kualitas tinggi dan dalam waktu yang tepat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan semua masakan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim koki.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap makanan yang disiapkan.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Paling sedikit 2 tahun pengalaman sebagai Chef atau Assistant Chef.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki kemampuan mengelola anggaran.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan mengelola jadwal kerja.Kemampuan mengelola anggaran.Kemampuan pelatihan dan bimbingan.Kemampuan inspeksi kualitas.Kemampuan komunikasi yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait