Lead Line Cook

Depot Vera Bangunan · 📍 Ngawi · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Depot Vera Bangunan, Ngawi. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan pemeliharaan lini masak, serta memastikan kualitas dan kecepatan penyajian makanan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan lini masak beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan prosedur keselamatan makanan.,Memantau kualitas bahan baku dan produk akhir untuk memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas.,Membuat dan mengimplementasikan rencana kerja untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi lini masak.,Melakukan inspeksi harian dan perbaikan terhadap peralatan dan peralatan masak.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar kebersihan dan higiene di lini masak.,Melaporkan kondisi operasional dan masalah kepada manajemen secara berkala.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau SMM (Sanitation Management Manual) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur keselamatan makanan dan kebersihan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Pengalaman dalam mengelola peralatan dan peralatan masak adalah nilai tambah.,Berpengalaman dalam industri restoran atau katering akan memberikan nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Kemampuan memantau kualitas dan efisiensi produksi.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan rencana kerja.Kemampuan dalam melakukan inspeksi dan perbaikan peralatan.Kemampuan dalam melatih dan mengembangkan keterampilan tim.Kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.Kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait